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Salade végétarienne fraicheur

Salade végétarienne fraicheur

Cette salade végétarienne est un repas équilibré en protéines grâce à l’apport des féculents (ici le riz) ET des légumineuses (ici le soja jaune ou les lentilles) Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 100g de de soja jaune (toor dal) ou de lentilles crues 200g de...
Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Je vous livre ici une recette simple, mais délicieusement acidulé… Pour un petit plaisir tout en légèreté! Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) 2 sachets de sucre vanillé 2 c à soupe de poudre d’amandes 1kg d’abricots 1 pate feuilletée Préparation: Rincez...
recette végétarienne sucré-salé

recette végétarienne sucré-salé

Salade de quinoa colorée  Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 bouquet de coriandre150g de quinoa cru300 g de patates douces1 avocat2 poignées de cerises1 à 2 poignées d’amandes nature4 poignées de mâche ou de feuilles de trevisse2 cuillères à soupe de colza3 cuillères...
bricks chèvre/epinards au four

bricks chèvre/epinards au four

Bricks chèvre/épinard Une idée gourmande pour un repas d’été léger et croustillant… Vous pouvez accompagner ces bricks au four d’une salade assaisonnée à l’huile de Colza pour faire le plein d’oméga 3. Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :...
Gâteau « poids plume » aux poires

Gâteau « poids plume » aux poires

Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 kg de poires 100 g de farine semi complète 60 g de sucre 75 g de beurre 3 oeufs 3 cuillerées à soupe de lait  1/2 sachet de levure chimique Préparation : Tamisez la farine, le sucre et la levure. Faire un puis et y casser les œufs...