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Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Je vous livre ici une recette simple, mais délicieusement acidulé… Pour un petit plaisir tout en légèreté! Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) 2 sachets de sucre vanillé 2 c à soupe de poudre d’amandes 1kg d’abricots 1 pate feuilletée Préparation: Rincez...
recette végétarienne sucré-salé

recette végétarienne sucré-salé

Salade de quinoa colorée  Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 bouquet de coriandre150g de quinoa cru300 g de patates douces1 avocat2 poignées de cerises1 à 2 poignées d’amandes nature4 poignées de mâche ou de feuilles de trevisse2 cuillères à soupe de colza3 cuillères...
bricks chèvre/epinards au four

bricks chèvre/epinards au four

Bricks chèvre/épinard Une idée gourmande pour un repas d’été léger et croustillant… Vous pouvez accompagner ces bricks au four d’une salade assaisonnée à l’huile de Colza pour faire le plein d’oméga 3. Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :...
Gâteau « poids plume » aux poires

Gâteau « poids plume » aux poires

Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 kg de poires 100 g de farine semi complète 60 g de sucre 75 g de beurre 3 oeufs 3 cuillerées à soupe de lait  1/2 sachet de levure chimique Préparation : Tamisez la farine, le sucre et la levure. Faire un puis et y casser les œufs...
Salade de quinoa végétarienne au potimarron

Salade de quinoa végétarienne au potimarron

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 bouquet de coriandre60g de quinoa¼ de potimarron (environ 300g – 400g )2 cuillères à soupe de colza3 cuillères à soupe de jus de citron ou de vinaigre de cidre1 cuillères à soupe de sauce soja salée de bonne qualité1 avocat1 poignée...
LA recette de la mouse au chocolat

LA recette de la mouse au chocolat

Vous avez envie d’une recette de chocolat pour terminer votre diner mais le dilemme est là: plaisir du palais ou restriction cognitive… Vous n’avez pas envie que ce dessert termine sur vos hanches et pourtant vous mourrez d’envie de sentir...