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Croquettes de courgettes et fromage de brebis

Croquettes de courgettes et fromage de brebis

Ces croquettes de courgettes végétariennes accompagnent merveilleusement bien des légumes rôtis au four pour un repas gourmand et équilibré ! Associez à votre repas d’une petite sauce yaourt ou d’une sauce tahin aux herbes  comme celle que je vous propose ...
lait d’amandes

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Le « lait » d’amandes est un jus végétal qui a des valeurs nutritionnelles assez proches du lait de vache :  il affiche une teneur en calcium et en protéines intéressante et a en plus l’avantage de n’apporter ni glucides (sucres) ni cholestérol ! Il...
Carrot cake  (sans gluten/ sans matière grasse)

Carrot cake (sans gluten/ sans matière grasse)

Ingrédients : 300g de carottes 200g d’amandes en poudre 50g de noix de pekan hachées 3 œufs 30g de farine de riz complet 30g de fécule de maïs 140g de sucre roux 1 cuill à café de bicarbonate 1 pincée de sel Le zeste d’1 citron bio Le jus d’1 citron 1 cuill à café de...
Comment faire un apéro healthy?

Comment faire un apéro healthy?

  Apéro healthy…. Ces 2 mots sont ils vraiment compatibles ? La réponse est oui :) Bien souvent prendre un apéro avec des amis peut sembler compliqué lorsque l’on décide de reprendre soin de son alimentation. Et pourtant, il est tout a fait possible...
Le Banana Bread Healthy

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Après avoir exploré un large éventail de recettes de banana bread, j’ai enfin trouvé la perle rare : le Banana Bread Healthy ! Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est également bénéfique pour votre santé. Dans cet article, je vais partager avec...