Alimentation et Bien-être

Alimentation végétarienne

Les végétariens (qui excluent de leur alimentation toute chair animale) ou les végétaliens (qui excluent tous les produits d’origine animale, y compris les œufs et les produits laitiers) ont des besoins alimentaires particuliers du fait de l’éviction systématique de leur alimentation d’un ou plusieurs groupes alimentaires.

Prendre rendez-vous

Pourquoi consulter une diététicienne lorsque l’on est végétarien ou végétalien ?

Parce que sans indications diététiques vous pouvez rapidement souffrir de carences alimentaires induisant par exemple une perte de cheveux, une forte fatigue, une fonte musculaire etc …
Parce qu’il est nécessaire que vous preniez connaissance des astuces qui existent pour améliorer la qualité nutritionnelle de certains aliments
Parce qu’une bonne connaissance des produits alimentaires vous permet d’éviter les carences nutritionnelles en protéines, en fer en calcium, en zinc et en vitamine B12.

Mon approche pour que vous ne risquiez pas de souffrir de carences alimentaires

Vous proposer des menus végétariens équilibrés
Vous aider à choisir les bons aliments vous apportant l’énergie et les nutriments indispensables à votre organisme.
Vous apprendre à associer les aliments pour absorber davantage certains minéraux comme le fer.
Vous apporter mes connaissances en Ayurvéda (la santé par l’alimentation végétarienne indienne)

Agathe Claude

21:00 25 Sep 24

Approche ultra moderne et bienveillante! 3 séances qui mon changé la vie: symptômes de mon endométriose fortement diminués et acné disparu tout en ayant perdue quelques kilos.

Rim COMPAN

12:05 19 Jul 24

Je suis ravie du suivi de Mme Willerval. Dès la première séance, elle a su m'orienter vers un équilibrage alimentaire qui me convient, m'apaise et me permet de me projeter dans un changement durable. A l'écoute, souriante, bienveillante, je l'ai déjà recommandée à des connaissances dans mon entourage privé et pro.

Ivan CAULLYCHURN

08:45 17 May 24

J'ai fait appel à Laetitia pour une problématique concernant mon alimentation. Dès la première séance, elle a su me guider, me donner des conseils et des pistes pour solutionner en grande partie cette problématique. Je peux dire que des années après, je continue à suivre ses recommandations et que je vais très bien aujourd'hui. Elle est investie, pleinement à l'écoute et je ne peux que la recommander.

Camille Rbl

20:30 10 Apr 24

Mme Willerval m’a accompagnée dans ma perte de poids pendant 10 mois.Elle m’a toujours accueillie avec beaucoup de bienveillance et m’a encouragée tout au long d’un parcours personnel compliqué (TCA etc…). J’ai beaucoup de chance d’avoir pu trouver la bonne personne, qui m’a permis de garder le cap et perdre 30kg sans frustration, avec d’excellents conseils adaptés à un régime végétarien. Son approche est moderne et très positive.Je ne peux que la recommander 1000 fois.