Crème dessert
Crème dessert au chocolat comme une "danette" version diététique bien entendu;-)
L’info diététique :
Les vertus gourmandes et nutritionnelles du chocolat sont bien connues et le cacao amer a la particularité d’être riche en protéines, en fibres et en flavonoïdes antioxydants.
Il...
Velouté glacé de betteraves
La betterave rouge est douce et fruité, c'est un légumes réconfortant en hiver.
Elle fournit un large éventail de minéraux utiles à notre santé (magnésium, potassium et vitamine B9 notamment).
Vous trouverez ici une recette apéritive afin de...
Parmentier de lentilles et potiron/patates douces
- 350g de lentilles vertes
- 1 gros oignon coupé en des
- 4 gousses d’ail
- 5cm de gingembre frais râpé
- 1cuill à soupe de persil plat haché fin
- 2cuillà soupe de graines de...
Gâteau crumble aux saveurs d’automne
Salade végétarienne fraicheur
Salade complete de riz, lentilles, carottes et épices
Cette salade constitue un repas santé à elle seule puisque:
- L'association féculents-légumineuses permet une complémentarité des acides aminés apportant ainsi tous les acides aminés essentiels (c'est a dire des protéines complètes comme une portion de viande ou...
Tarte aux abricots
Je vous livre ici une recette simple, mais délicieusement acidulé...
Pour un petit plaisir tout en légèreté!
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 c à soupe de poudre...
recette végétarienne sucré-salé
Salade de quinoa colorée
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 bouquet de coriandre150g de quinoa cru300 g de patates douces1 avocat2 poignées de cerises1 à 2 poignées d’amandes naturebricks chèvre/epinards au four
Bricks chèvre/épinard
Une idée gourmande pour un repas d'été léger et croustillant...
Vous pouvez accompagner ces bricks au four d'une salade assaisonnée à l'huile de Colza pour faire le plein d'oméga 3.
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 12 feuilles...