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Liste de courses type

Le frigo aussi vide que le ventre, la tête ailleurs et aucune idée de repas… comme je vous comprend ! Avec nos occupations quotidiennes, on a tendance à reléguer notre alimentation au second plan. Deux écueils nous guettent lorsque nous faisons les...
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Keto diet (régime cétogène)

Vous avez déjà entendu parler du régime cétogène, appelé aussi Keto diet ? Ce fameux régime prisé par un nombre croissant de sportifs et sportives et autres icônes fitnes. Son principe, très simple, peut paraître contre-intuitif : adopter une alimentation très riche...

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Croquettes de courgettes et fromage de brebis

Ces croquettes de courgettes végétariennes accompagnent merveilleusement bien des légumes rôtis au four pour un repas gourmand et équilibré ! Associez à votre repas d'une petite sauce yaourt ou d'une sauce tahin aux herbes  comme celle que je more

lait d’amandes

Le "lait" d'amandes est un jus végétal qui a des valeurs nutritionnelles assez proches du lait de vache :  il affiche une teneur en calcium et en protéines intéressante et a en plus l'avantage de n'apporter ni glucides (sucres) ni cholestérol ! Il est tres...
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Carrot cake (sans gluten/ sans matière grasse)

Ingrédients : 300g de carottes 200g d’amandes en poudre 50g de noix de pekan hachées 3 œufs 30g de farine de riz complet 30g de fécule de maïs 140g de sucre roux 1 cuill à café de bicarbonate 1 pincée de sel Le zeste d’1 citron bio Le jus d’1 citron 1 cuill à café de...
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CONSEILS POUR UNE ALIMENTATION VEGETARIENNE

Vous avez décidé de ne plus manger d’aliments issus de chair animale ? Il est important dès lors d’adapter rigoureusement votre alimentation et notamment d’apprendre à reconnaître les sources de protéines...
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Comment faire un apéro healthy ?

 

Ces 2 mots sont ils vraiment compatibles ??? LA GRANDE question !

Voici 5 petits dips sains, frais et faciles à faire pour y tremper vos crudités :...

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Les clefs pour équilibrer son assiette

Un repas équilibré c’est quoi ?

Pour bien fonctionner, le corps a besoin d’être rechargé en nutriments (protéines, lipides, glucides), en fibres et en vitamines et minéraux  2 à 4 fois...
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Banana Bread sans beurre

Une recette sans matières grasses saturées : les lipides son uniquement apportées par les oléagineux et les œufs . 

 Il est aussi tres pauvre...

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