Archives mensuelles : avril 2013

Riz au lait léger aux fruits frais

Je vous livre là une de mes recettes préférées pour terminer un déjeuner printanier. C’est  une recette qui a le goût de l’enfance et que tout le monde, en général, apprécie :

Un riz au lait vanillé léger et crémeux décoré de...

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Recette d’un savoureux crumble sans gluten

Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une recette sans gluten car je reçois de plus en plus de patients diagnostiqué comme ayant la maladie coeliaque.

La maladie coeliaque survient chez des personnes génétiquement prédisposés. Des facteurs d’environnement entrent également en ligne de compte pour...
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Les émotions, ça creuse… surtout les femmes

La fringale d'origine psychologique à l'origine des kilos émotionnels est en général liée à un état permanent de restriction alimentaire. En effet, lors de difficultés d'ordre psychologique la nourriture semble être alors la seule issue de secours... Mais ne pensez vous pas qu'il soit...
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Menus avant grossesse

Objectif : rééquilibrer votre alimentation avant la grossesse Pour ne pas manquer de vitamines, sels minéraux et oligo-éléments, mangez de façon variée en diversifiant vos repas au maximum. Pour répartir au mieux les plats principaux sur une semaine (14 repas), nous vous proposons la formule suivante...
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Nutrition : écouter son corps !

Lille Grand Palais, parrainé par Radiance Groupe Humanis, organise une 3e Soirée Santé grand public sur le thème de la nutrition le mardi 9 avril 2013. Le soleil ne va pas tarder à arriver et avec lui les nombreux régimes proposés dans les kiosques. Comment...
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